chez moi

Prova assaggio:
colore ottimo
consistenza buona
sapore delicato (che è insipido detto in maniera fine)

Critica costruttiva:
esagerare con il sale e altre spezie, volendo si può togliere la carne, provare il riso parboiled, farne di più.

Inutile dire che sono i migliori sarmale che abbia mai fatto.