sarmale prima

da un paio di settimane mi dedico all'arte culinaria per il mio piacere.
Stasera ho provato questa ricetta romena, un po' leggiucchiata su internet e un po' a mia improvvisazione.
So già che manca sale, ma domani ci sarà la prova dell'assaggio. Me li magno tutti!

(la foto è puramente dimostrativa, i miei sono dei piccoli aborti dentro la pentola)